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Cocción y conservación

Modo de conservación de milanesas:

Para congelados: Freezer a -18 ℃.

Una vez descongelado, no volver a congelar.


Modo de cocción de milanesas al horno :


Precalentar el horno a 200 ℃ durante 10 minutos con la fuente adentro.

Colocar aceite en la base y sobre las milanesas.

Hornear a 180 ℃ durante 13 minutos por lado.


Modo de cocción de milanesas fritas:


Sacarlas del freezer 20 minutos antes de la cocción.

En sartén u olla, colocar una generosa cantidad de aceite nuevo neutro.

Precalentarlo hasta que esté muy caliente.

Ingresar cuidadosamente las milanesas hasta que se doren.

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